【我娘的麵線】
與市售大腸蚵仔麵線截然不同
這樣的鮮甜
只有內行人才懂得美味
為何這麼說呢~
首先是麵線糊的#靈魂
”高湯”
爺門熬煮高湯是不能馬虎的
這就是為何爺門只做功夫菜
✔洋蔥數顆
✔豬大骨+整副雞骨架 ➡ 口感溫和不過於濃郁
✔玉米
✔白蘿蔔
【我娘的麵線】
顧名思義😏
就是老闆大大娘親的私房料理
⚠絕對不是大骨粉製作的化學湯底
爺門敢拿出來的產品
一定讓貴賓吃得安心💋
如果喜歡吃化學添加的那樣”好吃”的東西
千萬別來爺門唷!
1/6(六)
營業時間變動唷!
【中午12點至完售】
【老地方】
#依然希望大家善用預定方式唷!
#每次完售客人買不到闆娘就好傷心😭